Ernte 2015 – ein toller Jahrgang!

Auch das Weinjahr 2015 war wieder spannend. Die außergewöhnliche Hitze und Trockenheit des Sommers haben die Reben weitgehend gut überstanden.
Nur die Junganlagen mussten mit Wasser versorgt werden. Entgegen der Befürchtung hat sich die Kirschessigfliege dieses Jahr nicht blicken lassen. Der Regen, den wir im Sommer herbeigesehnt hatten, kam leider etwas spät, gegen Ende September. Diese Tatsache ließ uns etwas früher als geplant die Lese beginnen. Die Trauben waren gesund und sehr aromatisch. Selbst die Säurewerte waren moderat und die Mostgewichte ordentlich.

Wir sind sehr zufrieden und freuen uns auf ‚Lecker Tröppscher‘ dieses Jahrgangs.

 

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